CAPA DO BIFE ANCHO

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Por muitas e muitas vezes me perguntam: “Bolinha, qual a melhor carne que o boi tem? A mais gostosa, a mais macia, a mais suculenta…”

Como eu trabalho com carne sempre de muita qualidade, poderia falar inúmeros cortes.

Mas essa capa do bife ancho que assei com certeza tem todas essas qualidades que o pessoal me pergunta.

Conhecida por poucos e amada por muitos! Te liga vivente, já pede pro teu açougueiro separar a tua! Esse assado ficou demais!

#VaiTerChurrasco

Um abraço do gaúcho!